Bumbu halus:
- ½ suing bawang merah dan ½ suing bawang putih
- ¼ ruas kunyi, ¼ ruang pangkal sereh yang dimemarkan, ¼ daun salam
- 250 cc air
- Garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih goreng, daun bawang secukupnya
Cara membuat:
- Ambil ikan lalu bersihkan dan potong cincang
- Tumis semua rempah dan bumbu halus dengan minyak secukupnya yaitu sekitar 1 ml
- Tambahkan air dalam wajan untuk merendam dan merebus ikan, labu siam, kacang panjang, dan tempe
- Masak hingga airnya habis dengan api sedang
- Selesai, sajikan dengan nasi tim
(*)
3 Shio Paling Beruntung Hari Ini Minggu 24 November 2024, Ada Sumber Pemasukan Baru, Jangan Ragu Berbagi Kebahagiaan!
Penulis | : | Ragillita Desyaningrum |
Editor | : | Ragillita Desyaningrum |