Mereka juga dapat membantu mengubah kolesterol jahat menjadi bentuk yang tidak terlalu membahayakan kesehatan.
Dengan meningkatkan kolesterol baik, para ahli percaya bahwa minyak kelapa dapat menjaga kesehatan jantung dibandingkan jenis minyak lainnya.
Dalam sebuah penelitian terhadap 40 wanita, minyak kelapa mampu mengurangi kolesterol jahat sekaligus meningkatkan kolesterol baik.
3. Meningkatkan fungsi otak
Penyakit Alzheimer dapat mengurangi kemampuan otak untuk menggunakan glukosa sebagai energi.
Para peneliti telah menyarankan bahwa keton dapat memberikan sumber energi alternatif untuk sel-sel otak yang tidak berfungsi akibat penyakit Alzheimer.
Namun, penelitian ini masih awal dan belum ada bukti kuat yang menunjukkan bahwa minyak kelapa dapat mengatasi penyakit Alzheimer.
Tapi tak ada salahnya mengonsumsi minyak kelapa untuk meningkatkan fungsi otak.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.com dengan judul
(*)
| Source | : | SajianSedap.com |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Maria Novika |
